Silica Sol

Botella de 1 kg y de 6 kg

Silica Sol es una suspensión coloidal de sílice. Absorbe las proteínas responsables de la turbidez y permite mejorar la clarificación del mosto, mediante una adición al final de la ebullición; y de la cerveza si se añade durante la maduración.

Dosis: 30 - 50 mL/hL